BIHUN GORENG


BIHUN GORENG

Bahan :
3 bihun jagung
Daun bawang
2 ons touge
secukupnya Garam dan kecap manis
secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus:
4 biji cabai merah kering (rendam air panas)
3 cabai merah biasa
3 bawang merah
3 cabai rawit merah
2 bawang putih
3 butir kemiri
1 sdm merica bubuk

Langkah
Rendam bihun sebentar hingga lembek, tiriskan. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai wangi, masukan touge. Beri sedikit air, Aduk hingga layu. Lalu masukan bihun, daun bawang, bubuk kaldu dan kecap manis. Aduk rata, cicipi rasa dan hidangkan. Beri pelengkap timun,bawang goreng dan taburan cabe rawit.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel