Cemilan kentang

Bahan:

- 500 gr kentang, potong dadu, rebus +-15 menit

- 1 btr telur

- 3 sdm maizena

- 4 sdm tepung terigu

- 3 sdm breadcrumbs

- garam dan merica secukupnya

How to:

- haluskan kentang dengan garpu

- campur semua bahan hingga rata

- siapkan papan kerja, olesi minyak goreng, gilas adonan di meja, cetak menggunakan gelas kecil

- goreng di minyak banyak dengan api kecil

- sajikan dengan saus sambal dan tomat

Makin tipis adonan, hasilnya makin renyah dan enak

Kategori