Chewy Brownies topping Lemon Chocolate
Chewy Brownies topping Lemon Chocolate
Bahan :
1. Cairkan dengan cara di tim :
150 gr DCC
130 gr mentega
2. Aduk rata lalu ayak :
110 gr terigu protein sedang
25 gr bubuk coklat
3 gr vanili bubuk
2 gr baking powder
4 butir telur
200 gr gula halus
1 sdt kulit lemon parut (optional)
Topping :
Silverqueen Chanky Bar Lemon (rajang kasar)
Cara :
1. Panakan oven
2. Olesi loyang dg mentega dan ditabur tepung sedikit / gunakan kertas baking (aku pakai kertas baking di oles mentega)
3. Kocok telur dan gula pakai wisk cukup sampai gula halus larut gak sampai ngembang
4. Masukan tim coklat mentega dan kulit lemon parut. Kocok lagi.
5. Masukan bahan kering tepung dan lainnya. Aduk pakai sendok.
6. Masukan loyang. Oven kira kira 30 menit.
7. Adonan waktu di angkat tengah nya memang basah. Nanti madat sendiri.
8. Dinginkan. Keluarkan dari loyang. Taburi dengan topping coklat silberqueen lemon. Masukan ke oven lagi 30-40 detik. Biar toppingnya leleh nempel sama browniesnya. Angkat. Dinginkan