Chicken Katsu

Bahan:

1/2kg daging dada ayam

4siung bawang putih (haluskan)

2buah kemiri (oseng & haluskan)

1sachet kecil kaldu Spesial @asli_masako

1sdt lada bubuk

2sdm tepung maizena

5sdm tepung terigu

1butir telur (kocok lepas)

Secukupnya tepung panir

Langkah:

~iris daging ayam agak melebar pukul2 bauri dengan Kaldu Special @ asli_masako , bawang putih, kemiri yg sudah dihaluskan, lada bubuk.

~bauri dengan tepung terigu dan maizena yg sudah dicampur rata.

Celup ke telur dan terakhir bauri dengan tepung panir

~goreng sampai warna keemasan.

Kategori