Cumi Saos Pedas
.jpg)
Cumi Saos Pedas
By @mrsdarwin
Bahan:
10 ekor cumi (potong)
3 siung bawang putih (geprek, cincang kecil)
1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
1 batang daun bawang (iris tipis)
3 batang cabai merah (potong kecil)
2 sdm saos cabai
1 sdm saos tomat
1 1/2 sdm saos tiram
1 sdt kecap inggris
Kecap manis secukupnya
Mentega secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat :
Masukan mentega, lalu kemudian masukan bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan cabai merah. Setelah agak kekuningan dan harum, masukan cumi. Lalu masukan semua saos ke dlmnya beserta bumbu. Tambah air sedikit. Koreksi rasa terlebih dahulu. Siap dihidangkan.
