GABIN KRES

Bahan:

24 keping gabin (cream crackers)

500 gr kentang

200 gr wortel

1 batang daun bawang

1 sdt kaldu bubuk rasa ayam

12 butir telur puyuh (baceman telur puyuh)

Bahan pencelup:

3 sdm tepung terigu

1 sdt baking powder

100 ml air

Cara membuat:

1. Kukus kentang wortel, kemudian lumatkan menggunakan sendok, tambahkan potongan daun bawang dan kaldu bubuk aduk" hingga tercampur rata

2. Ambil sekeping gabin kemudian beri adonan isi tutup dgn sekeping gabin, lakukan hingga habis

3. Celupkan ke adonan tepung, kemudian goreng

4. Potong 2 bagian menjadi segitiga selipkan potongan telur puyuh

5. Gabin kres siap temani santai

Kategori