Homemade Mie Hijau (mie bayam)

Edit

Bahan

250gr tepung terigu protein tinggi

1sdt garam

2sdm tepung sagu

Daun bayam secukupnya blender dgn sedikit air

Cara Membuat :

1.campur terigu dan garam. Aduk hingga rata.

2.Tambahkan tepung sagu, aduk kembali hingga tercampur rata.

3.masukan sari bayam uleni hingga rata dan kalis

4.kemudian cetak menggunakan pasta maker jgn lupa taburi tepung terigu agar tdk lengket dan adonan mie siap digunakan.

Kategori