IKAN ASIN PEDAS

IKAN ASIN PEDAS

By @mytnot

Bahan :

Ikan asin (digoreng dulu)

Bawang putih

Bawang merah

Lombok ijo

Lombok merah

Cabe rawit

Tomat

Minyak goreng

Air secukupnya

Caranya :

1. Iris bawang merah, bawang putih dan lombok ijo

2. Ulek kasar cabe rawit dan lombok merah

3. Tumis bwg merah, bwg putih, lombok ijo dan cabe rawit sampai harum. Masukan ikan asin, aduk rata. Tambahkan sedikit air, beli gula dan garam. Koreksi rasa. Jika sdh pas masukan tomat yg sdh dipotong2. Sajikan

Share this post