MIE TEK TEK KUAH
.jpg)
MIE TEK TEK KUAH
BAHAN DAN BUMBU
1 bungkus indomie rasa ayam bawang
1-2 buah sosis, potong2
4 buah bakso, potong2
Kol secukupnya, iris
Caisim/sosin/sawi hijau secukupnya, potong2
1 buah telur ayam
1 buah tomat, potong2
3 buah bawang merah, iris
2 buah bawang putih, iris
Bawang daun 1 helai, iris
3 buah cabai rawit, iris
Air matang, 2 gelas/atau secukupnya dikira2 aja
6 sdm saos sambal/atau sesuai selera
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tomat
CARA MEMBUAT
tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan telur ayam kemudian urak arik. Masukan tomat, sosis, bakso tambahkan air.
setelah air mendidih masukan sawi, kol dan mie instan beserta bumbu didalam kemasannya. Tambahkan saos sambal, kecap dan saos tomat. Aduk aduk tes rasanya, jika kurang asin tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya. Setelah mie matang matikan api
sajikan dimangkuk dengan taburan bawang daun dan cabai rawit
