Ongol Ongol Thailand

Bahan :

Singkong kupas 600 gr, parut halus

Agar agar bubuk 1 bungkus warna putih

Gula pasir 125 gr

Garam 1/2 sdt

Pewarna merah kuning atau sesuai selera

Taburan :

Kelapa muda 1/2 butir kupas parut

Garam secukupnya

Daun pandan 1 lembar

Cara membuat :

campur semua bahan jadi satu aduk rata. Bagi jadi 2 bagian beri warna merah kuning.

tuang dalam loyang yg sdh di olesi minyak goreng. Kukus hingga matang. Angkat, dinginkan

potong poyong taburi kelapa parut. Hidangkan.

Kategori