Ongol Ongol Thailand
Ongol Ongol Thailand
Bahan :
Singkong kupas 600 gr, parut halus
Agar agar bubuk 1 bungkus warna putih
Gula pasir 125 gr
Garam 1/2 sdt
Pewarna merah kuning atau sesuai selera
Taburan :
Kelapa muda 1/2 butir kupas parut
Garam secukupnya
Daun pandan 1 lembar
Cara membuat :
campur semua bahan jadi satu aduk rata. Bagi jadi 2 bagian beri warna merah kuning.
tuang dalam loyang yg sdh di olesi minyak goreng. Kukus hingga matang. Angkat, dinginkan
potong poyong taburi kelapa parut. Hidangkan.