Pizza Empuk
Pizza Empuk
By @dapurcuy
Bahan:
400 gr tepung protein tinggi
1 sdt ragi
1 sdt garam
1/2 sdt gula
30 ml minyak
Cara membuat:
Aduk rata semua bahan kecuali minyak, uleni dgn tgn hingga rata, lalu masukkan minyak, uleni lagi hingga kalis. Biarkan mengembang hingga 2x ukuran. Lalu kempeskan, bulatkan lagi, simpan di plastik/wadah, tutup rapat, adonan pizza digunakan keesokan harinya