Sambal Tauge Jeruk
Sambal Tauge Jeruk
Bahan :
Secukupnya tauge
2 buah jeruk limau ambil airnya (sesuaikan selera jumlahnya)
Bumbu halus :
1 buah tomat merah besar
14 buah cabai merah keriting
1/2 sdt terasi goreng
Secukupnya garam, sasa, dan gula
1. Setelah bumbu dihaluskan, tata pada cobek, beri perasan jeruk limau. Aduk rata lalu tes rasa.
2. Tambahkan tauge kemudian aduk rata. Sajikan.