SATE AYAM MANIS

Bahan :

daging ayam potong2 lalu rendam ke

bumbu halus :

Bwng putih, kemiri, gula merah,

Penyedap non msg, sdkt garam

1 daun jeruk

stlh bumbuin lalu mskn ke tusukan sate ( taruh dlm kulkas sbntr biar meresap)

bumbu bakar :

kecap manis + sdkt minyak goreng + madu (boleh ga pake) = aduk rata

bakar sate dgn bumbu bakar

BUMBU KACANG :

kacang tanah goreng (haluskan)

bwng mrh, putih, kemiri,, garam, (haluskan)

d. Jeruk +air + sdkt gula

Cara : Tumis smua bahan.. Beri air dan Aduk2.. Test rasa...

Kategori