Sate manis

Edit

Sate manis

Bahan:

500gr daging ayam,potong2

Bumbu(haluskan):

1ruas jari lengkuas

1ruas jari jahe

1ruas jari kunyit

9butir bawang putih

1sdt peres ketumbar

1/4sdt jinten

1/4sdt lada butir

Pala

Garam

Cara:

1.campur daging dengan bumbu halus

2.tambahkan gula pasir dan gula merah.aduk rata

3.diamkan minimal 2jam atau semalaman di kulkas

4.panggang sate sambil dioles sisa bumbu yg diberi sedikit margarin/minyak.

Kategori