Sayur Santan Labu Siam
Sayur Santan Labu Siam
Bahan
1bh labu siam buang getah dan kupas kemudian cuci hingga bersih pot korek api
Secukupnya Tempe pot kotak
3bh daun salam
1ruas jari kunyit haluskan
1ruas jari lengkuas geprek
4siung bwg merah haluskan
2siung bwg putih haluskan
4btr kemiri haluskan
Santan 300ml ( aku pake santan bubuk dilarukan 300ml air)
Secukupnya Garam
Secukupnya Gula
Cara membuat
Tumis duo bwg, kemiri dan kunyit masukan daun salam, lengkuas hingga harum masukan labu siam, tempe lalu santan masak hingga layu beri gula dan garam koreksi rasa matikan kompor.