SOP DAGING

Bahan :

1/4 daging, rebus

2 buah kentang potong

2 buah wortel potong

Daun seledri

Daun pre

1sdt lada

Garam

Gula

Penyedap

Bumbu halus :

5 bawang merah

4 bawang putih

Pala secukupnya

Cara :

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lada, garam, gula dan penyedap.

2. Masukkan daging, masak sebentar sampai daging dan bumbu meresap, masukkan daun seledri.

3. Tambahkan air sampai menggenang , masak daging sampai empuk. Kemudian baru tambahkan sayuran, cek rasa sajikan

Kategori