SOP DAGING
SOP DAGING
by @mela.wati
Bahan :
1/4 daging, rebus
2 buah kentang potong
2 buah wortel potong
Daun seledri
Daun pre
1sdt lada
Garam
Gula
Penyedap
Bumbu halus :
5 bawang merah
4 bawang putih
Pala secukupnya
Cara :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lada, garam, gula dan penyedap.
2. Masukkan daging, masak sebentar sampai daging dan bumbu meresap, masukkan daun seledri.
3. Tambahkan air sampai menggenang , masak daging sampai empuk. Kemudian baru tambahkan sayuran, cek rasa sajikan