Strawberry japanese roll cake
.jpg)
Strawberry japanese roll cake
by: @selma_wahida
Bahan2
4 Butir Telur
60 gr Tepung Kunci
20gr Tepung Maizena
70 gr Gula Pasir
4 sdm Susu Cair
1 sdm Pasta Stroberi
1) Kocok kuning telur pake whisk sampe memucat,masukkan susu cair+pasta strobery,aduk rata,lalu masukkan tepung kunci+maizena,aduk rata lagi..sisihkan
2)Kocok putih telur+gula sampai soft peak
(masukkan gula bertahap 3x)
3)Masukkan kocokan putel ke dalam pasta nomer 1 bertahap 3 x aduk pake SPATULA
4)Tuang dlm loyang kotak 20-22cm yang uda dialasi kertas roti panggang dalam suhu 180 derajat sekitar 20 menit.
5)Angkat,biarkan suhu ruang dulu baru isi buttercream yah,Bolgul ini lenturrrr loh bodynya,ga gampang pecah/retak waktu digulung.
6)enjoyyyyy
