Telur Balado
Telur Balado
Bahan:
7 butir telur
7 buah cabe merah
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Garam, merica, penyedap rasa secukupnya
Cara pembuatan:
1. Goreng telur hingga matang.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan garam, merica, penyedap rasa secukupnya.
4. Masukkan telur yg sudah digoreng, aduk hingga rata dan matang bumbunya.
5. Angkat dan sajikan.