NASI GORENG JAWA
NASI GORENG JAWA
Bumbu yg dihaluskan :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah besar
Cabe rawit
Secuil terasi
Kemiri digoreng dahulu
Kecap manis
Garam, kaldu ayam bubuk
Pelengkapnya :
Orak arik telur
Secukupnya mie telur direbus dahulu
Bakso sapi potong2
Daging ayam secukupnya, potong kecil2
Udang, dikupas kerat punggungnya
Kecambah
Kubis
Daun bawang rajang kecil2
( Sayur seadanya stok di kulkas )