Vegan Brownies

Bahan :

225 gr terigu protein rendah

100 gr cocoa bubuk

50 gr DCC

150 gr gula halus

1 sdt BP

1/2 sdt soda kue

1 sdt garam

1 sdt vanilla essence

200 ml santan cair / susu kedelai

150 ml air kopi

100 gr margarin

50 gr chocochip untuk topping

Cara Membuat :

1. Ayak jadi 1 bahan kering dalam 1 wadah

2. Tim margarin & DCC dengan api kecil sampai meleleh, sisihkan

3. Masukkan kopi & santan / susu kedelai ke dalam bahan kering, aduk rata dengan whisk

4. Masukkan lelehan margarin & DCC, aduk sampai rata lagi

5. Tuang ke dalam cetakan (bisa dengan loyang yang dialasi parchment paper / muffin cup kayak aku)

6. Taburi dengan topping chocochip, panggang dengan suhu 160 derajat selama kurleb 30 menit.

Kategori