Pis roti panggang
Pis roti panggang
Bahan:
8 lbr roti tawar
6 bh pisang kepok potong serong
1000 ml air
150 ml susu kental manis
3 sdm susu bubuk
2 sdm margarin
1 sdm kayu manis bubuk
3 cm kayu manis
1 lembar daun pandan
Sejumput garam
Kismis
Kenari
Cara:
1. Rebus air, susu kental manis, susu bubuk, kayu manis dan daun pandan. Aduk sampai mulai bergelembung. Masukkan margarin. Aduk.
2. Masukkan roti tawar, pisang kepok, dan kayu manis bubuk.. Masak sampai agak mengental. Angkat.
3. Tuang ke alufoil. Beri topping kismis dan kenari cincang.
4. Panggang suhu 170 Celsius selama 20 ,menit.
5. Bisa langsung dinikmati hangat atau dinginkan dan masukkan kulkas untuk dinikmati dingin